코스비한의원 탕전실 

 

코스비한의원에서는 환자분의 건강을 위해 안전하고 깨끗한 약재, 청정지역의 입증된 약재들만 사용하고 있습니다. 믿고 사용하세요.

 

발효농축한약-최소한의 섭취로 최대한의 효과들

 

:미생물이 효소를 이용해 유기물을 분해시키는 과정을 발효라고 합니다.

우리가 즐겨먹는 김치, 장류,유제품류 등의 건강식품은 모두 발효를 이용해 만든 식품입니다.

 

대부분의 생물은  산소 호흡을 통해 활동에 필요한 에너지를 얻지만, 산소가 부족한 환경에서 살아가는 미생물드은 산소를 이용하지 않는 호흡과정을 통하여 에너지를 얻습니다.

이러한 호흡을 무산소 호흡이라 합니다. 발효는 바로 이러한 무산소호흡의 하나로서, 무산소 호흡을 하는 미생물들이 자신의 효소로 유기물을 분해,변화시켜 생성하는 특유의 

최종생산물 중 유용한 물질이 만들어진 경우를 일컫습니다.

 

이러한 발효를 이용한 농축방식의 한약재는 일반 한약탕재와 비교할 수 없는 효과를 나타냅니다.

 

 

<발효농축방식 한약이 좋은 이유>

 

발효농축방식은 쓴맛을 감소시켜 입맛에 맞는 한약을 제공합니다

-한약 내 함유된 전분은 체내 흡수율을 떨어지나 많은 부분을 차지하고 있습니다. 코스비네트워크 한의원은 이러한 전분을 효소분해하여 당을 생산시킵니다.이에 쓴맛이 감소되고, 풍미가 개선됩니다. 또한 농축된 약에 개인의 취햐에 맞도록 향과 모양변경이 가능하여 쉽게 응용할 수 있는 한약을 제공합니다.

 

90%이상의 높은 유효성분 흡수율을 자랑합니다.

-탕전의 방법으로는 약재의 유효성분을 40~50%정도 밖에 추출할 수 없습니다.하지만 한약을 발효하면 저분자화 되면서 세포간의 결합을 끊어 세포속의 유효성분까지 추출합니다. 따라서 90%이상 유효성분을 추출할 뿐 아니라, 입자가 적기 때문에 체내 흡수율을 높일 수 있습니다.

 

특화된 저온농축방식기술로 유효성분을 극대화 합니다.

-코스비한의원은 90℃ 이하에서 유효약성을 추출하는 저온 고진공 농축방법으로 약재의 수분만을 증발시키는 특화된 기술을 보유하고 있습니다. 이에 약효가 휘발되지 않아 약효나 유효성분에 대한 손실이 없습니다. 또한 한약에 20배 이상 고농축 되었기 때문에 복용하기 용이합니다.

 

발효에 의해 생성되는 많은 효소(Enzyme)가 함께 섭취됩니다.

-발효한약을 당뇨벙에 걸리 쥐에 투여했습니다. 사삼(더덕),천마,오가피, 천화분 등 10여종의 약재를 효모와 유산균으로 발효 처리해 혈당강하제(양약) 투여한 쥐와 비교해 보았습니다. 21일 동안의 실험결과 발효한약을 투여한 당뇨 쥐의 혈당 강화 효과가 양약보다 뛰어 났고, 몸무게와 콩팥 간의 건강상태도 좋은 것으로 나타났습니다.한약을 발효할때 생산되는 효소는 혈액과 노폐물을 정화하는 역할을 하며, 어혈(나쁜피)및 담음(노폐물)개선에 많은 효과를 나타냅니다. 항산화효소는 피부개선 및 노화예방 및 당뇨나 고지혈증 등 다양한 질병에 치료효과를 나타냅니다.